2008年 10月 28日
マドレーヌ♪ |
SMMで習ってきたマドレーヌを焼いてみました♪
同じ時間焼いても使っているオーブンによって焼き色が違うので・・・
平田シェフのような白っぽい出来上がりにはなりませんでした・・・。
レモンの風味も教室で作った時の方がしっかりしていたような・・・。
本当はお友達のプレゼントする予定だったけど・・・
納得いかないのでまた作ろうと思います。。。
簡単に作れそうなものほど・・・なかなか難しいですね・・・。
同じ時間焼いても使っているオーブンによって焼き色が違うので・・・
平田シェフのような白っぽい出来上がりにはなりませんでした・・・。
レモンの風味も教室で作った時の方がしっかりしていたような・・・。
本当はお友達のプレゼントする予定だったけど・・・
納得いかないのでまた作ろうと思います。。。
簡単に作れそうなものほど・・・なかなか難しいですね・・・。
by emilye-3
| 2008-10-28 08:49
| マクロビオティックなスイーツ