2008年 05月 29日
キャロブフレーク♪ |
今朝・・・
やっくんのリクエストで「キャロブフレーク」を作りました♪
キャロブとは・・・
いなご豆のことで・・・
キャロブパウダーとキャロブチップ言うのがあって・・・
キャロブパウダーはいなご豆を炒って粉にしたもの☆
キャロブチップは・・・
そのキャロブパウダーに全粒大麦、コーン麦芽、ヤシ油、大豆レシチンを入れて小さな固形に(チップ)にしたもののことです♪
このチップは甘味を加えてないのにとっても甘くて本当にチョコレートチップのようで驚いちゃいます☆
カフェインも入っていないので・・・子供にも安心して食べさせられます♪
マクロではチョコレートやココアの代わりによく使用されます♪
そのキャロブチップに玄米フレークを混ぜただけなんだけど・・・
本当においしくって笑顔がこぼれちゃいます☆☆☆
やっくんのリクエストで「キャロブフレーク」を作りました♪
キャロブとは・・・
いなご豆のことで・・・
キャロブパウダーとキャロブチップ言うのがあって・・・
キャロブパウダーはいなご豆を炒って粉にしたもの☆
キャロブチップは・・・
そのキャロブパウダーに全粒大麦、コーン麦芽、ヤシ油、大豆レシチンを入れて小さな固形に(チップ)にしたもののことです♪
このチップは甘味を加えてないのにとっても甘くて本当にチョコレートチップのようで驚いちゃいます☆
カフェインも入っていないので・・・子供にも安心して食べさせられます♪
マクロではチョコレートやココアの代わりによく使用されます♪
そのキャロブチップに玄米フレークを混ぜただけなんだけど・・・
本当においしくって笑顔がこぼれちゃいます☆☆☆
by emilye-3
| 2008-05-29 11:01
| マクロビオティックなスイーツ