2011年 05月 24日
スナップエンドウで・・・。 |
おうちで採れた「スナップエンドウ」☆
なんかね、スナップエンドウのはずなんだけど・・・採るタイミングを逃がしたのか?ちょっと皮が固くて・・・。
固いだけならいいんだけどスジがすごいの!!
みんなは「グリンピースなんじゃないの~ぉ」と言うんだけどスナップエンドウのはずなんだけどな・・・。
とにかくスジがすごくて食べられたもんじゃない。
どうしようか?悩んだ結果、ポタージュにしてみたのね!!
そしたらフープロでかなり攪拌したんだけど恐るべしスジ!!攪拌しきれなくて残ってしまい、濾したのよ。。。
そしたらスープがちょっとしかできなくて・・・。
濾して残った物の方が多くてもったいないとやっくん。
もったいないと言ったってこのスジはただものじゃないよ~☆
そこで、考えたやっくん☆
クッキーにしてみることに!!
でもemilyちゃんは、オーブンより油で揚げた方がスジが残らないんじゃないかな~と思い、揚げてみた!
オーブンで焼いたクッキーと油で揚げたプリッツ☆
油で揚げた方はカリカリになってスジも気にならなくなったよ~☆
でもオーブンで焼いたクッキーの方は、四角にしたせいもあるかもしれないけど口の中にスジが残ってしまう。。。
お味の方は・・子供達はそろって「ごぼう」みたい!!と。。。
それなりにおいしいけどまた作りたいとは思わないかな~☆(笑)
これってほんとにスナップエンドウだったのかな???
なんかね、スナップエンドウのはずなんだけど・・・採るタイミングを逃がしたのか?ちょっと皮が固くて・・・。
固いだけならいいんだけどスジがすごいの!!
みんなは「グリンピースなんじゃないの~ぉ」と言うんだけどスナップエンドウのはずなんだけどな・・・。
とにかくスジがすごくて食べられたもんじゃない。
どうしようか?悩んだ結果、ポタージュにしてみたのね!!
そしたらフープロでかなり攪拌したんだけど恐るべしスジ!!攪拌しきれなくて残ってしまい、濾したのよ。。。
そしたらスープがちょっとしかできなくて・・・。
濾して残った物の方が多くてもったいないとやっくん。
もったいないと言ったってこのスジはただものじゃないよ~☆
そこで、考えたやっくん☆
クッキーにしてみることに!!
でもemilyちゃんは、オーブンより油で揚げた方がスジが残らないんじゃないかな~と思い、揚げてみた!
オーブンで焼いたクッキーと油で揚げたプリッツ☆
油で揚げた方はカリカリになってスジも気にならなくなったよ~☆
でもオーブンで焼いたクッキーの方は、四角にしたせいもあるかもしれないけど口の中にスジが残ってしまう。。。
お味の方は・・子供達はそろって「ごぼう」みたい!!と。。。
それなりにおいしいけどまた作りたいとは思わないかな~☆(笑)
これってほんとにスナップエンドウだったのかな???
by emilye-3
| 2011-05-24 18:01
| マクロビオティックなスイーツ